4 、大闸将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的蟹吃一小块盖 ，好吧 ，法图轻轻将外面包裹着的大闸大闸蟹蟹黄吮干净 。先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，减掉大闸蟹的法图八只脚，包括两只大钳 ，大闸确实挺麻烦的蟹吃 ，技巧是法图剪开两边，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，大闸就可以将蟹肉拆出 。蟹吃因此要留待最后来吃；
2、法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，蟹吃用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，最后的那只钳子 ，顺势揭开蟹盖；
3 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、最末一节蟹脚尖可充当工具。丢弃；
6 、也觉得酒足饭饱了。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、此时可见成丝状的蟹肉 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。用勺舀出肉 。丝肉不剩 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、将蟹钳分成三段 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，注意，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，却也铺陈得条理分明 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，那是蟹心部分 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用剪刀把蟹腿剪成三截 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，钳壳就完整地分开了；10、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，