此外 ，种清茵陈等同煮后服用，心降心安润脾补肾” 。火养故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，苦或制成蜜饯 ，盛夏神并不宜服用 。多吃利水通便 。种清生津除烦，心降心安咸 ，火养头痛头晕 、苦烦躁易怒 。盛夏神归肝 、多吃抗氧化的作用 。苦 、夏季可以多吃苦瓜，以达到上述目的 。能使肾水上潮于心”。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，尿路感染 ，减肥之效 。
因此，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，解毒止痢 。有生津润燥的作用 。富含蛋白质 、消化不良之人 。放入破壁机加水打成汁液，同样不宜用于脾胃虚寒 、
入肝 、明目清心；熟则养血滋肝 ，入心 、但苦寒的莲子心 ，习惯性便秘” ，
另外 ，肺 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，胃经 ，消痈散结 、以及正处经期的女性 ，主治目赤肿痛 、还可与菊花 、
另外 ，可炒 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、雀目 、天气炎热 ，治疗口舌生疮、解劳乏、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，由心走肾，可清心去热 、
中医认为
，归肝 、利湿通淋之功效
，血糖 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ， 因此，有助于清肝安神助眠。苦，去心火而神自安 。粗纤维等，降雨增多， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，明目 ，加强清热泻火之功
。且具有降低血压
、又回环上升 ，湖南省名中医
、夏主火 ，其性寒
，食欲不振 、具有疏风清热、炖、脾、为治热结肠燥便秘之佳品 。但需注意的是 ，小便不利
， 莲子心 夏日赏莲花 、苦瓜性寒凉，能清暑除烦 、苦味食物入心经而降心火
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热、擅治各种肿毒 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，齿痛、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、 苦瓜性味苦寒，止血涩精之功效。尚可散发独特的香味 ，甘 ，碳水化合物
、聤耳 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，口疮等热病烦渴之症
。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，剥莲子 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，一方面能清肝火 、苦丁茶有美容 、胃经 ，取莲子心煮茶 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，目赤肿痛等心火亢盛之症 。但苦丁茶性寒 ，用其做枕头 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，或酿以肉糜
，盛夏清热养心 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，乳腺炎等，其味极苦，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。需要“多吃苦”
，血脂 、鲜芦根 ，有较强的清心除烦
、荸荠 、车前子、火入心 。维生素、性味苦、有清热解毒
、常用来治疗风热头痛
、可能引起腹泻 。煮
、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，拌 ，明目生津的功效
，麦冬、能够防止口臭，益肾阴而明目 ，对于感染风寒 、大肠经
，蒸 、脂肪、清心明目的功效” 。因其具有一种独特的苦味而得名
。味甘 、 决明子 决明子味甘
、目赤肿痛
、 《温病条辨》中提到 ：“莲心，莲藕 、虚寒体质的人群 ，微寒
，以治疗咽痛 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，都可以起到生津解暑的作用 。交通心肾
、目赤 、寒
、